贵州抓鸡麻将是贵州地区和贵州周边地区不成或缺的麻将游戏，贵州抓鸡麻将兴味性非常强，贵州抓鸡麻将已经有了悠久的历史。贵州捉鸡川麻将共有108张牌，其中有条、筒、万各有36张。
基本规则
1、起张牌数：庄主的起张牌数为14张，闲家的起张牌数为13张。
2、可行操作：可摸牌，可碰，可杠，可胡；可是不成吃牌。
3、庄主必定：首局牌，掷骰子选择庄主；首局后，胡牌者接庄。
胡牌与算分规则
贵州抓鸡麻将根据番数计较输赢额度，贵州抓鸡麻将的底注设定为10番，以下引见各类牌型胡牌的番数。自摸胡牌，其他3家都要付；点胡，点炮者单独付。
1、杠上胡：杠牌后立即自摸，总番数加10番。
2、平胡：平胡可以自摸胡牌，或在有“豆”情况下允许点胡。番数为10番。
3、大对子：即对对胡，成牌时有4个三张相反的和1个对。番数为30番。
4、七对：成牌时由7个对子组成。番数为40翻。
5、龙七对：成牌时由5个对子和4个相反的牌组成。番数为50番。
6、清一色：成牌时一切牌都由条、筒、万中的一种组成。番数为50番。
7、清大对：成牌时有4个三张相反的和1个对，且一切牌都由条、筒、万中的一种组成。番数为80番。
8、青龙背：成牌时由5个对子和4个相反的牌组成，且一切牌都由条、筒、万中的一种组成。番数为100番。
“豆”是贵阳麻将的特点之一，以下引见其相关内容。
1、闷豆：即暗杠，自己摸到4张相反牌并杠出。在结算时，其他3个玩家每人给闷豆者20番，可叠加。
2、转弯豆：碰牌后，再摸到最早一张杠牌。在结算时，其他3个玩家每人给转弯豆者10番，可叠加。
3、点豆：手中有3张相反的牌，然后杠了其他玩家的一张牌。在结算时，被点豆者给点豆者10番，可叠加。
4、热炮：在成豆的情况下，所成豆后出的牌点炮，称为点“热炮”，点热炮者点炮前成的阿谁豆不算，还需根据该豆的形式付给胡牌者钱（闷豆60番、转弯豆30番、点豆10番），别的还需求付点炮的钱。寄望：假定听牌者是无豆的平胡依然可以胡。
5、抢杠：在成转弯豆的情况下，有听牌者听所成转弯豆的牌，则听牌者可以胡牌，而且点炮者的转弯豆不成立，称为点“抢杠”。计较番数时胡牌算自摸，被抢杠者包3家的牌。寄望：假定听牌者是无豆的平胡依然可以胡。
在一切牌都被摸完的情况下，没人胡牌，称为“黄牌”或“黄庄”，黄庄后一切“豆”的输赢都不计较。在捉鸡川麻将中黄庄后，需求开牌必定番数，称为“黄庄查叫”。
1、查牌后，没人叫牌，则各家无输赢，庄主连庄。
2、查牌后，四加都叫牌，则各家无输赢，庄主连庄。
3、查牌后，有人叫牌，有人不叫牌。叫牌者根据所叫牌算番，不叫牌者需求区分给每个叫牌者赐顾帮衬的番数。在叫牌者中，有庄主则连庄。没庄主则离庄主比来的下家接庄。
4、出格情况，3家叫牌，一家未叫。未叫者付3家，且未叫者接庄。
以下引见贵州抓鸡麻将关于“捉鸡”、“包牌”和“一炮三响”的出格规则。
捉鸡：在有玩家胡牌且还有未摸牌的情况下，翻开最早面的1张未摸的牌，这张牌的后1张牌既为“鸡”，如翻到五万则六万为鸡、翻到九条则一条为鸡。然后检讨一切玩家手中的牌，玩家手中每有1张鸡，则其他3个玩家给该玩家10番的钱；假定某玩家手中有鸡的闷豆，则其他3个玩家给该玩家60番的钱。
包牌：假定玩家在听牌的情况下，在别人点炮的情况下不胡。在自己未摸牌的情况下，又有人点炮，则要根据自己胡牌番数付3家的钱。
一炮三响：假定有玩家出牌点了3家的炮，则胡牌的三家区分按照自己的胡牌番数给点炮者钱，下局点炮者做庄。
